09 juillet 2012

Brioche petit ours brun

Petit ZEBU a fait la découverte de Petit Ours Brun qui est devenu son grand copain! Il nous en sert à toute les sauces.. Alors quand maman ZEBU travaille, voici voilà l’occupation des ZEBU : La recette est celle de la Brioche Nathan. Cela faisait d’ailleurs un moment que je n’avais pas fait de la brioche à partir de cette recette. Le résultat est pourtant impeccable.
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02 novembre 2011

atelier cuisine pour petits vacanciers

Allez hop, pendant les vacances ça donne envie de gourmandises. On a donc commencé par ce que les Zebu adorent : croissants et pains au chocolat. J'ai appris grâce au blog d'un super cuisinier : http://killerbol.unblog.fr/ On s'est trop régalé!
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28 septembre 2011

Gateaux de la jungle

Après les compotes et les purées maison, les gâteaux pour le goûter s'imposent à moi. Plus de vilaines choses inconnues dedans, quantité à la demande, plus de reste tout mou...etc... Bref, restait tout de même à trouver des recettes avec lesquelles les petits ZEBU se lèchaient les babines. En avant première, la recette préférée du goûter en ce moment. Ils portent ce nom en référence à des gâteaux industriels. Temps total hors cuisson : moins de 5 minutes! Préchauffer le four à 180°C Mettre dans le THERMOMIX : 2oeufs, 75g de... [Lire la suite]
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